宁夏红山河食品有限公司是2006年依托吴忠红山河辣椒制品厂整合组建的民营股份制企业,是西北干辣椒加工行业最大的企业,公司地址在宁夏吴忠市清真食品穆斯林用品工业园区。企业从干辣椒的收购、批发业务做起,逐渐进入辣椒制品的深加工领域,先后开发出红山河辣椒粉、辣椒丝、油泼辣子、红油、辣酱、火锅底料等系列产品,共有三大类8个品项40个规格的产品,具备辣椒及脱水蔬菜制品年生产能力达到5000吨。2008年初红山河引进四川辣椒深加工技术进行了辣酱、火锅底料的研发工作,红山河辣酱系列产品10月份上市并形成年产值2000万元的辣椒深加工业务,打破了云贵川辣酱产品在西北的垄断局面。红山河辣椒产品在西北地区巳成为辣椒行业的领军者,同时在中原、华北、东北等地主要城市巳设立为办事机构,实现了业务全国化的初步布......
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